Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Sciolla, O., & Castro, V. (2013). Historia y cultura de la alimentación en Chile: Miradas y saberes sobre nuestra culinaria (2a. ed.). Catalonia.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Sciolla, Odone, y Victoria Castro. Historia Y Cultura De La Alimentación En Chile: Miradas Y Saberes Sobre Nuestra Culinaria. 2a. ed. Santiago: Catalonia, 2013.
Cita MLA (9a ed.)
Sciolla, Odone, y Victoria Castro. Historia Y Cultura De La Alimentación En Chile: Miradas Y Saberes Sobre Nuestra Culinaria. 2a. ed. Catalonia, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.