Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Bonis, G. d. (2023). Administración de negocios gastronómicos: El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración. Ugerman Editor.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Bonis, German de. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos De Restauración. Buenos Aires: Ugerman Editor, 2023.
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Cita MLA (9a ed.)
Bonis, German de. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos De Restauración. Ugerman Editor, 2023.
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