Consigue esto : Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Eduardo Montes, Irene Lloret y Miguel A. López.

Elementos :

Título : Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Eduardo Montes, Irene Lloret y Miguel A. López.

Número de Clasificación : 641.572 L925 2009

Localización : Rancagua

Estado : Disponible


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