Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Rentería Gabriela. (2025). Manual de gestión operativa en alimentos & bebidas: Hoteles, servicios de alimentación, catering, establecimientos gastronómicos (Segunda edición.). Ediciones Elemento.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Rentería Gabriela. Manual De Gestión Operativa En Alimentos & Bebidas: Hoteles, Servicios De Alimentación, Catering, Establecimientos Gastronómicos. Segunda edición. Luján: Ediciones Elemento, 2025.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Rentería Gabriela. Manual De Gestión Operativa En Alimentos & Bebidas: Hoteles, Servicios De Alimentación, Catering, Establecimientos Gastronómicos. Segunda edición. Ediciones Elemento, 2025.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.