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Cita APA (7a ed.)
Quansah, J. K., & Saalia, F. K. (2024). Chemistry of Food Additives: Preservatives. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.114887
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Quansah, Joycelyn K., y Firibu Kwesi Saalia. Chemistry of Food Additives: Preservatives. IntechOpen, 2024. https://doi.org/10.5772/intechopen.114887.
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Cita MLA (9a ed.)
Quansah, Joycelyn K., y Firibu Kwesi Saalia. Chemistry of Food Additives: Preservatives. IntechOpen, 2024. https://doi.org/10.5772/intechopen.114887.
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