Bioquímica : curso básico /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
Reverté,
2014.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- PARTE I EL DISEÑO MOLECULAR DE LA VIDA
- La bioquímica y la unidad de la vida
- Estructura y composición de las proteínas
- Conceptos básicos y cinética de las enzimas
- Carbohidratos y lípidos
- Membranas celulares, canales, bombas y receptores
- PARTE II TRANSDUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ENERGÍA
- Digestión y metabolismo
- Glucólisis y Gluconeogénesis
- El ciclo del ácido cítrico
- Fosforilación oxidativa
- Las reacciones luminosas de la fotosíntesis y el ciclo de Calvin
- Metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato
- Metabolismo de los ácidos grasos y de los lípidos
- El metabolismo de las moléculas que contienen nitrógeno
- PARTE III SÍNTESIS DE LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA
- Estructura de los ácidos nucleicos y replicación del DNA
- Síntesis, maduración y regulación del RNA
- Síntesis de proteínas y tecnología del DNA recombinante.