Nutrición y salud /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago :
Mediterráneo,
2016.
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| Edition: | 2a ed. |
| Subjects: | |
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Table of Contents:
- PARTE 1: Energía y nutrientes.
- PARTE 2: Alimentos y compuestos alimentarios importantes en salud.
- PARTE 3: Evaluación del estado nutricional.
- PARTE 4: Alimentación y nutrición en el ciclo vital.
- PARTE 5: Alimentación y nutrición en condiciones fisiopatológicas del adulto.
- PARTE 6: Nutrición pública.