Elaboraciones básicas de productos de pastelería UF0820 : 90 horas de formación /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sastre Méndez, María
Otros Autores: Polo Hernán, David
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : CEP 2017.
Colección:Manual unidad formativa
Materias:
Acceso en línea:Ebook suscrito en eLibro.net
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Resumen:Este producto está integrado en una línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad. El manual podrá complementarse con su correspondiente cuaderno del alumno, el cual incluye distintas propuestas de autoevaluaciones para reforzar su contenido. Ya que el tratamiento de esta línea es modular, esta publicación suele integrarse con todos los libros relacionados del mismo Certificado de Profesionalidad:)
Descripción Física:1 recurso en línea (189 p.) : il.
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468178202
9788468179230