Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Ferret, C., Vernichon, S., & Arroyo, D. A. (2010). El servicio de referencia: Trabajos prácticos en restaurantes : manual para profesores, estudiantes y profesionales de la hotelería y del turismo :. Limusa, Limusa.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Ferret, Christian, Sylvie Vernichon, y Donají Alba Arroyo. El Servicio De Referencia: Trabajos Prácticos En Restaurantes : Manual Para Profesores, Estudiantes Y Profesionales De La Hotelería Y Del Turismo :. México: Limusa, Limusa, 2010.
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Cita MLA (9a ed.)
Ferret, Christian, et al. El Servicio De Referencia: Trabajos Prácticos En Restaurantes : Manual Para Profesores, Estudiantes Y Profesionales De La Hotelería Y Del Turismo :. Limusa, Limusa, 2010.
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