Los maestros de la cocina europea invitan a comer /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
H. F. Ullman,
2007.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Entrantes fríos
- Entrantes calientes
- Pescado y marisco
- Carne
- Postres
- Repostería
- Recetas básicas
- Los cocineros
- Los reposteros
- Glosario