Bioquímica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mathews, Christopher K.
Otros Autores: Van Holde, K. E., Appling, Dean R.
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Pearson Educación, 2013.
Edición:4a ed.
Materias:
Acceso en línea:Ebook suscrito en eLibro.net
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Tabla de Contenidos:
  • PARTE I: EL CAMPO DE LA BIOQUÍMICA - 1. El alcance de la bioquímica - 2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso - 3. Energética de la vida.
  • PARTE II: ARQUITECTURA MOLECULAR DE LA MATERIA VIVA - 4. Ácidos nucleicos - 5. Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica - 6. Estructura tridimensional de las proteínas - 7. Función y evolución de las proteínas - 8. Proteínas contráctiles y motores moleculares - 9. Hidratos de carbono: Azúcares, sacáridos, glucanos - 10. Lípidos, membranas y transporte celular.
  • PARTE III: DINÁMICA DE LA VIDA: catálisis y control de las reacciones bioquímicas - 11. Enzimas: catalizadores biológicos - 12. La lógica química del metabolismo.
  • PARTE IV: DINÁMICA DE LA VIDA: ENERGÍA, BIOSÍNTESIS Y UTILIZACIÓN DE LOS PRECURSORES - 13. Metabolismo de los hidratos de carbono: Glucólisis, Gluconeogénesis, metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato - 14. Ciclo del ácido cítrico y ciclo del glioxilato - 15. Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno - 16. Fotosíntesis - 17. Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas - 18. Coordinación entre los órganos e intracelular del metabolismo energético en los vertebrados - 19. Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides - 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados I: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio - 21. Metabolismo de los compuestos nitrogenados II: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores - 22. Metabolismo de los nucleótidos - 23. Mecanismos de transducción de señal.
  • PARTE V: INFORMACIÓN - 24. Genes, genomas y cromosomas - 25. Replicación del DNA - 26. Reestructuración del DNA: reparación, recombinación, reordenamiento, amplificación - 27. Lectura de la información: transcripción y procesamiento posterior a la transcripción - 28. Descodificación de la información: traducción y procesamiento de las proteínas posterior a la traducción - 29. Regulación de la expresión de los genes.