Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Crespo, E., & González, N. (2011). Técnicas culinarias (1a. ed.). Paraninfo.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Crespo, Elena, y Nabor González. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Madrid: Paraninfo, 2011.
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Cita MLA (9a ed.)
Crespo, Elena, y Nabor González. Técnicas Culinarias. 1a. ed. Paraninfo, 2011.
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