Técnicas culinarias /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
2011.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | Hotelería y turismo. Cocina y gastronomía
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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La Serena
| Número de Clasificación: |
641.5 C921t 2011 |
|---|---|
| Copia c.1 | Disponible |
República
| Número de Clasificación: |
641.5 C921t 2011 |
|---|---|
| Copia c.1 | Disponible |
| Copia c.2 | Disponible |