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Técnicas culinarias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Crespo, Elena
Otros Autores:	González, Nabor
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid : Paraninfo, 2016.
Edición:	2a. ed.
Colección:	Hotelería y turismo. Cocina y gastronomía
Materias:	COCINA > TECNICAS GASTRONOMIA RSH
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La Serena

Detalle de Existencias desde La Serena
Número de Clasificación:	641.5 C921t 2016
Copia c.1	Disponible Código de Barras 1120170491 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso
Copia c.2	Disponible Código de Barras 1120181035 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso
Copia c.3	Disponible Código de Barras 1120190483 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso

Rancagua

Detalle de Existencias desde Rancagua
Número de Clasificación:	641.5 C921t 2016
Copia c.1	Disponible Código de Barras 1420180998 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso
Copia c.2	Disponible Código de Barras 1420180999 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso

República

Detalle de Existencias desde República
Número de Clasificación:	641.5 C921t 2016
Copia c.1	Disponible Código de Barras 1220170975 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso
Copia c.2	Disponible Código de Barras 1220182100 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso
Copia c.3	Disponible Código de Barras 1220182208 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso

Temuco

Detalle de Existencias desde Temuco
Número de Clasificación:	641.5 C921t 2016
Copia c.1	Disponible Código de Barras 1520220102 Colección General Tipo de ítem Libro Impreso