Nutrición /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Marban,
2003.
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| Edición: | 4a ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Conceptos generales sobre nutrición : Abordaje de las carencias nutritivas
- Recomendaciones para adultos y jóvenes sanos
- Recomendaciones para ancianos
- Gestación y lactancia.
- Nutrientes específicos : Proteínas y calorías: necesidades, aporte y evaluación
- Vitaminas
- Minerales.
- Nutrición terapéutica : Planificación de la nutrición en pacientes con carencias proteicocalóricas
- Nutrición enteral
- Nutrición parental.
- Tratamiento mediante el uso de dietas : Dietas restrictivas
- Tratamiento dietético de la diabetes, las nefrologías y la hiperlipidemia
- Obesidad
- Consideraciones sobre nutrición en las enfermedades consuntivas (Cáncer, SIDA)
- Tratamientos dietéticos alternativos.