Antojitos mexicanos /
RESUMEN: Presente todos los antojitos clásicos y algunas otras delicias como tostadas, gorditas, sopes, pambazos y más.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México, D.F. :
Larousse,
2014.
|
| Colección: | Larousse 100% México
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/123739 |
| Etiquetas: |
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| 490 | 0 | |a Larousse 100% México | |
| 500 | |a Includes index. | ||
| 505 | 0 | |a Los Hijos del Maíz: chalupas poblanas verdes y rojas -- panuchos acapulqueños -- salbutes chilangos -- quesadillas potosinas -- quesadillas de flor de calabaza -- quesadillas de frijol y longaniza -- granchas de albañil -- Con las Manos en la Masa: pellizcadas -- sopes de chicharrón prensado -- infladas defes -- gorditas de chicharrón -- molotes veracruzanos -- tlacoyos de frijol y comino -- tlacoyos tradicionales de haba -- pantuflas -- Me lleva la tostada: tostadas de pata -- tostadas de chile ancho -- tostadas compuestas -- tostaditas de tuetano -- tostaditas estilo Colima -- flautas -- pescadillas -- Una de cal por dos de harina: pescaditos rebozados -- empanadas de camarón -- pastes -- botana norteña -- pambazos -- migas al estilo de colonia Morelos (Cd. de México) -- tortas ahogadas -- A falta de pan ... Tortillas: tacos de canasta -- tacos al pastor -- tacos de rellena -- Los placeres de la carne: carnitas -- bírria -- cochinita pibil. | |
| 520 | |a RESUMEN: Presente todos los antojitos clásicos y algunas otras delicias como tostadas, gorditas, sopes, pambazos y más. | ||
| 520 | |a A collection of classic Mexican appetizers and other delights, such as tostados, gorditas, sopes, pambazos and more. | ||
| 546 | |a In Spanish. En español. | ||
| 588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 0 | |a Cooking, Mexican. | |
| 650 | 4 | |a Cocina Mexicana. | |
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