Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	Cortada Currás, Arelys
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Materias:	Food and food supply. > Periodicals. > Cuba. Alimentos. > Congresos. > Cuba. Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutricion. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ipchile/13299
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