Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/13497 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
- Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón
- Efecto de los parámetros en la extracción alcalina de colorante de bija
- Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
- Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
- Extracción y degradación de la liganina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
- Estudio del efecto de mezclas gelana-maltodextrina en la microencapsulación de Lactobacillus del brueckii Ssp. Bulgaricus empleando secado por aspersión