Genetic modification and food quality : a down to earth analysis /
"This book will present a scientific analysis of how genetic engineering of plants and other food sources affects the quality and safety of food for humans"--
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Chichester, West Sussex, United Kingdom ; Hoboken, New Jersey :
Wiley,
2015.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/180774 |
| Etiquetas: |
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