Conventional and advanced food processing technologies /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bhattacharya, Suvendu (Editor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2015.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ipchile/184174
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