Analysis of food toxins and toxicants /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Wong, Yiu-chung, 1961- (Editor), Lewis, Richard J., 1957- (Editor)
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Hoboken, New Jersey : Wiley Blackwell, 2017.
Materias:	Food > Safety measures. Food > Risk assessment. Food > Toxicology. Electronic books.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ipchile/184600
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