Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2006.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/ipchile/25774 |
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