Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2003.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ipchile/3565 |
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