Estudios de aceptación de harinas derivadas de merey para la elaboración de panes

Gespeichert in:
Bibliografische Detailangaben
1. Verfasser: Sindoni, María
Körperschaft: e-libro, Corp
Weitere Verfasser: Marcano, Luzmeri, Parra, Reinaldo
Format: Artikel
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Schriftenreihe:Agronomía Tropical
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.net/ereader/ipchile/39
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