Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Galván Alcántara, María
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Materias:	Restaurant management. Customer services. Gastronomía. Administración. Consumidor. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ipchile/59232
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