Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Couce Pico, María Luz
Otros Autores: Camba Garea, María José
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Santiago de Compostela : Universidade de Santiago de Compostela, [2013]
Edición:Segunda edición, revisada y ampliada.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ipchile/85114
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