Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz de Bertorelli, Ligia
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Graziani de Fariñas, Lucía, Rovedas L, Gervaise
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.
Colección:Agronomía Tropical.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ipchile/87
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