Análisis de gestión de las explotaciones caprinas extensivas de la Sierra Norte y este de Jaén

Se analizan 63 explotaciones caprinas extensivas de la Sierra Norte y Este de Jaén (Sierra Morena, Mágina, Segura, Cazorla y Las Villas). Se utilizan las razas: Blanca Andaluza, Blanca Celtibérica y Castiza, con una dimensión media por explotación de 1015 ha, 213 cabras, 169 derechos a prima y 204 c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Acero, R., García Martínez, A., Martos Peinado, J., Peña Blanco, Francisco Paula, Rodríguez Alcaide, José Javier, Domenech García, V.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad de Córdoba: Servicio de Publicaciones 2003
Materias:	Sistema caprino Precio umbral Costes unitarios Gestión
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=1425371
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