Producción sostenible de pollo de engorde y gallina ponedora campesina: revisión bibliográfica y propuesta de un modelo para pequeños productores

'e peasant production of broiler chicken and laying hens in the world is wide, being the developing countries which most productions of this type arise. 'ese backyard holdings play an important role as they ensure the consumption of protein products and a subsistence economy to poor families. Due to...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Soler Fonseca, Diana Milena, Fonseca C., Jorge Armando
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente. Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) 2011
Materias:	gallina ponedora modelos productivos pequeños productores pollo de engorde production models producción sostenible sistemas campesinos laying hen small producers broiler chicken sustainable production farming systems
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=3901984
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