Isolation of table olive damage causes and bruise time evolution during fruit detachment with trunk shaker

The high sensitivity of table olives to mechanical damage limits mechanical harvesting with trunk shakers. The objective of this study was the identification, evaluation and temporal evolution assessment of the sources of damage caused to the fruits. To do this, digital image analysis was used for t...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Jiménez Jiménez, F., Castro-García, Sergio, Blanco-Roldán, Gregorio L., González Sánchez, Emilio Jesús, Gil Ribes, Jesus Antonio
Formato:	Artículo
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) 2013
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4179428
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