Rendimiento y composición química del aceite esencial de zingiber officinale en función del diámetro de partícula.

El aceite esencial de los rizomas de Zingiber officinale (Zingiberaceae) fue obtenido empleando la hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD) y analizado por GC-MS. El rendimiento y la composición química del aceite fueron determinados usando rizoma con diferentes tamaños de par...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Martínez Morales, Jairo René, Stashenko, Elena E., Ferrada, Pedro José, Leyva, Miguel Antonio
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Tecnológica de Pereira 2007
Materias:	Zingiber officinale jengibre aceite esencial diámetro de partícula tamiz MWHD GC-MS ginger essential oil diameter of particle mesh
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4812099
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