El distintivo de calidad como indicador de seguridad alimenticia en carne de vacuno y cordero

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sánchez García, Mercedes, Sanjuán, Ana I., Akl, Georges
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Asociación Española de Economía Agraria, AEEA 2001
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=1421870
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