La seguridad de alimentos en la República Dominicana: un balance crítico

Este texto describe una panorámica histórica de la intervención estatal en la comercialización de alimentos y sus efectos hasta 1982. También un desarrollo sucinto de la política de comercialización. Sus principios y propuestas de operación por producto. Concluyendo con una evaluación de la coyuntur...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sang Ben, Miguel
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: 1985
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7486470
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