Optimización del proceso de extracción de compuestos fenólicos de la angiosperma marina Thalassia testudinum

Thalassia testudinum is the marine plant of greatest abundance along the coast of Havana and the Caribbean in general, commonly known as seagrass meadows or turtle grass. Among the compounds of interest that can be found in this species there are polyphenols, which are structural components of its c...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Núñez Moreira, Roberto, Quintana Ricardo, Lissette, Gutiérrez Cuesta, Richard, Valdés Iglesias, Olga, González García, Kethia L., Hernández Rivera, Yasnay, Acosta Suárez, Yulexi, Ortiz Guillarte, Eudalys
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	2019
Materias:	Thalassia testudinum Extracción Polifenoles totales Optimización Extraction Total polyphenols Optimization
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7580049
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