Dietas vegetarianas/veganas en el control del perfil glucémico en el paciente con diabetes mellitus tipo 2: una revisión exploratoria

The use of vegetarian/vegan diets have increased exponentially in the last years. These diets might have a role in the nutritional management of patients with diabetes mellitus type 2 (DMT2). Objective: Describe the current state of scientific literature until October 31st of 2020, regarding the ef...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Tuta Quintero, Eduardo, Coronado Sarmiento, Juan, Vega Corredor, Maria Camila, Pimentel, Juan
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	2021
Materias:	dieta vegetariana dieta vegana diabetes tipo 2 glicemia vegetarian diet vegan diet type 2 diabetes glycemic
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7747844
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