Análisis de Alternativas para la Elaboración de un Producto a partir de Residuos del Cultivo de la Piña (Ananás Comosus) en una Zona en el Municipio de Lebrija, Colombia

El municipio de Lebrija actualmente tiene una problemática en el tratamiento de los residuos del ciclo productivo del cultivo de piña. El presente trabajo evaluó diferentes alternativas de tratamiento convencional a los residuos del cultivo. La zona de análisis fue en Lebrija, Colombia en donde se r...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Eliécer Gómez Prada, Urbano, Correa Torres, Sandra Natalia, Galindo España, Gabriel, Diaz Lizarazo, Diego
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=8791558
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