La demanda de carne bovina en el Estado de México, Ciudad de México y Jalisco, 2000-2020

Beef is one of the most important in Mexico, because it provides many benefits and nutrients to the body, it is rich in zinc, which helps with skin healing and to create hemoglobin and iron. The objective was to quantify the sensitivity of the demand for beef cattle in three states of Mexico, using...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Rebollar Rebollar, Eulogio, Rebollar Rebollar, Samuel, del Moral Barrera, Laura E., Guzmán Soria, Eugenio
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	2023
Materias:	Bovinos carne consumo modelo doble logaritmo sensibilidad Beef cattle consumption double logarithm model sensitivity
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=9181714
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