Estudio de mercado para la comercialización de barras nutricionales con la inclusión de maní (Arachis hypogaea) y conserva de pechiche: (vitex cymosa)
La presente investigación se desarrolló con el objetivo de evaluar las estrategias de marketing para la comercialización de barras nutricionales con la inclusión de maní y conserva de pechiche. Se realizó un estudio de mercado y financiera del proyecto. Para evaluar las características sensoriales d...
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| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=9586300 |
| Etiquetas: |
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