Impacto de la dieta cetogenica en el metabolismo de carbohidratos y la salud en general

El presente estudio aborda el impacto de la dieta cetogénica en el metabolismo de carbohidratos y la salud en general. Para ello, se llevó a cabo una revisión bibliográfica exhaustiva de artículos científicos publicados entre 2010 y 2023, seleccionados de bases de datos como PubMed, Scopus y Google...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cortez Suarez, Liliana, Paltin Pindo, María Karina, Segura Osorio, Marisela B., Mackliff Jaramillo, Carolina
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=10293574
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