Agroindústria de Pequeno Porte, Mercados Digitais e Sistemas Agroalimentares Regionais: : a cadeia produtiva do arroz vermelho no território Sertão do Apodi, Rio Grande do Norte

The objective is to analyze the Riziculture production chain in the Sertão do Apodi territory, in Rio Grande do Norte, considering red rice in the structuring of the regional agri-food system, by integrating family farming with small-scale agroindustry and building digital food markets in an interfa...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nunes, Emanoel Márcio, LIMA JÚNIOR, Francisco Chagas de, RAMALHO, Samara de Melo, FREITAS, Carla Camila Gomes
Formato: Artículo
Lenguaje:portugués
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=10361215
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!