Método a bajo costo para la cuantificación del grado alcohólico en muestras de tequila blanco

The green chemistry in the chemical analysis area consists of the design of qualitative or quantitative techniques that make a minimum generation of residues and have a validity in the results comparable to traditional methods. The microscale chemistry has had a relevant role in recent years in orde...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Jiménez Lara, Miriam Minerva, Limón Hernández, Raúl Alejandro, Zuñiga Beristain, Nayelly Abigail, Hernandez Ortega, Judith Emily, Zenteno Vázquez, María Elena, Villa Ramírez, Marco Antonio, López Hernández, Verónica
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	2022
Materias:	ethanol tequila quantification oxidation photocolorimeter etanol cuantificación oxidación fotocolorímetro
Acceso en línea:	https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=10870129
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