Improvement of Cognitive Function by Wasabi Component “Hexaraphane”
<p id="p1">Hexaraphane (6-methylsulfinylhexyl isothiocyanate; 6-MSITC) is an isothiocyanate present in the rhizomes and roots of wasabi (<em><italic xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">Eutrema...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
IntechOpen
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.intechopen.com/chapters/1181265 |
| Etiquetas: |
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