Yeasts Biodiversity and Its Significance: Case Studies in Natural and Human-Related Environments, Ex Situ Preservation, Applications and Challenges

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Barriga, Enrique Javier Carvajal, Libkind, Diego, Briones, Ana Isabel, Iranzo, Juan Úbeda, Portero, Patricia, Roberts, Ian, James, Steve, Morais, Paula B., Rosa, Carlos A.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2011
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/23569
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