An Overview on Cagaita (Eugenia dysenterica DC) Macro and Micro Components and a Technological Approach

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ribeiro, Ediane Maria Gomes, Carvalho, Lucia Maria Jaeger de, Ortiz, Gisela Maria Dellamora, Cardoso, Flavio de Souza Neves, Viana, Daniela Soares, Carvalho, José Luiz Viana de, Gomes, Patricia Barros, Tebaldi, Nicolas Machado
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Publicado: IntechOpen 2013
Materias:
Acceso en línea:https://www.intechopen.com/chapters/41635
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