Potato Dry Rot Caused by <em>Fusarium</em> spp. and Mycotoxins Accumulation and Management

Dry rot of potato (Solanum tuberosum L.) is an important postharvest disease during storage. The decay can be caused by several different species of Fusarium spp., such as, F. sambucinum, F. coeruleum, F. oxysporum, F. avenaceum, F. culmorum. The pathogen of Fusarum spp. causing dry rot of potato is...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Xue, Huali, Yang, Zhimin
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2021
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/79480
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!