Beverage of Chinese Cabbage and Key Lime Juice to Enhance Bone Mass Density

Osteoporosis is a problem in elderly, adolescence and adult. Osteoporosis can be overcome by high intake of calcium, vitamin, and fiber. Chinese cabbage (Brassica rapa) is composed of rich in fiber, high calcium, and flavonoid. Key lime (Citrus aurantifolia) is rich in vitamin C. The objective aimed...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Mardiyono, Mardiyono
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2024
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/87162
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!