BP-EVs: A Novel Source of EVs in the Nanocarrier Field

Extracellular vesicles (EVs) represent a complex mechanism of molecular exchange that has garnered significant attention in recent times. Nonetheless, identifying sustainable sources of biologically safe EVs remains challenging. This chapter delves into the utilization of fermented food industry by-...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Lorca, Cristina, Fernández-Rhodes, María, Milán, Jose Antonio Sánchez, Mulet, María, Lisa, Julia, Gallart-Palau, Xavier, Serra, Aida
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2023
Materias:	Health Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/88693
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!