The Various Healthcare Applications of the Genus <em>Lactobacillus</em>

<p id="p1">The genus <em><italic xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">Lactobacillus</italic></em> is a heterogeneous group of lactic acid bacteria (LAB) with important implications in biotechno...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Narasimha, Shruthi, Zackria, Rasiq, Chadha, Rishi, Gheriani, Abdul, Johnson, Luke, Pattison, Robert, Kim, Andrew, Chen, Gary, Ryan, John, Shih, David Quan
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	IntechOpen 2024
Materias:	Life Sciences
Acceso en línea:	https://www.intechopen.com/chapters/89682
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