Nutrición : para la salud, la condición física y el deporte /
Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideracione...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español inglés |
| Publicado: |
Barcelona :
Paidotribo,
2015.
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| Edición: | 2a. ed. rev. y amp. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Introducción a la nutrición para la salud la condición física y el deporte
- Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: El deportista consumidor
- Energía humana
- Hidratos de carbono: El principal alimento energético
- Grasa: Una fuente de energía importante durante el ejercicio físico
- Proteína: La productora de tejido
- Vitaminas: Las reguladoras orgánicas
- Minerales: Los reguladores inorgánicos
- Agua, electrolitos y regulación de la temperatura
- Peso y composición del cuerpo para la salud y el deporte
- Mantener y perder peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados
- Ganar peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados
- Fármacos alimentarios y suplementos relacionados.