Panadería artesanal : panes, galletitas, facturas, budines /

Las recetas de este libro incluyen productos de panadería y pastelería , y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuros a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuestras opciones, cocinar panes riquísimos y ¡lucirse con los resultados!

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz, Lolita
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Buenos Aires : Albatros, 2010.
Materias:
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Descripción
Sumario:Las recetas de este libro incluyen productos de panadería y pastelería , y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuros a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuestras opciones, cocinar panes riquísimos y ¡lucirse con los resultados!
Notas:Incluye índice
Descripción Física:126 p. : fotografías.
ISBN:9789508412225